Breaking News
Home / HEALTH / নীরোগ থাকতে কতদিন অন্তর ফ্রিজ পরিষ্কার করবেন? জেনে নিন…

নীরোগ থাকতে কতদিন অন্তর ফ্রিজ পরিষ্কার করবেন? জেনে নিন…

সুস্থ ভাবে বাঁচতে গেলে আমাদের চারপাশ পরিষ্কার রাখা খুব জরুরি। পরিষ্কার-জীবাণুমুক্ত খাবার না খেলে নীরোগ জীবন লাভ করা সম্ভব নয়। তাই রান্নাঘরকে অবশ্যই পরিষ্কার রাখবেন। আর রান্নাঘরের ব্যাকবোন হল ফ্রিজ। তাই নিয়মিত ভাবে রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার না করলে সুস্থ জীবন পাওয়া সম্ভব নয়।

ফ্রিজের মধ্যে কাঁচা তরিতরকারি, ফল যেমন থাকে, তেমনই রান্না করা খাবার, সস, মাখন সইবই আমরা ফ্রিজে রাখি। পরিষ্কার না থাকলে ফ্রিজে স্যালমোনেলিয়াস ই-কোলাই এবং লিস্টেরিয়ার মতো ব্যাকটিরিয়া বাসা বাঁধতে পারে। তাই নিয়মিত ফ্রিজ পরিষ্কার করতেই হবে। মাসে অন্তত একদিন করে ফ্রিজ ভালো করে পরিষ্কার করুন। গরম সাবান জলে নরম কাপড় বা স্পঞ্জ ভিজিয়ে ফ্রিজ পরিষ্কার করুন।

আগে ফ্রিজের বিদ্যুত্‍ সংযোগ বন্ধ করুন। তারপর সব জিনিসপত্র বের করে ফেলুন। এবার সবকটা তাক বের করে নিয়ে গরম সাবান জলে মুছে, তারপর পরিষ্কার জলে মুছে নিন। শেষে শুকনো কাপড় দিয়ে অতিরিক্ত জল মুছে ফেলুন। একই ভাবে ফ্রিজের ভেতরের দেওয়াল পরিষ্কার করুন। ফ্রিজের তাপমাত্রা রাখুন ৪ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং ফ্রিজারের তাপমাত্রা সেট করুন -১০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড।

Check Also

সন্তান বুদ্ধিদীপ্ত হয় কার জিনে মায়ের না বাবার? জেনে নিন বৈজ্ঞানিক সত্য

বিশ্বের প্রতিটি বুদ্ধিদীপ্ত মানুষের বুদ্ধিমত্তার নেপথ্যে কার অবদান থাকে? মা না বাবার? এ নিয়ে ঝগড়া-তর্ক-বিতর্ক ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *